पनीर और पालक पिज्जा हिंदी में

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Total Time:
45-60 minutes
Serves:4
Rated : 5 Stars
5
Nutrition facts:

240 calories calories, 9 grams fat

Course: Main Recipe
Technique: Bake Recipe
Difficulty: Medium

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5

Ingredients

  • 2 - मध्यम माप के पिज्जा ब्रेड
  • 250 g - कॉटेज पनीर (छोटे क्यूब्स में कट करके )
  • 150 g - मोज़ेरेला चीस (mozzarella cheese - कसा हुआ )
  • 2 छोटी चम्मच - मक्खन (ब्रेड पर लगाने के लिए)
  • 8 चम्मच - पिज्जा सॉस (sauce)
  • 1 गुच्छा - पालक ( कटा हुआ, धोया और धुंधला)
  • 2 - शिमला मिर्च (कैप्सिकम) (पतली छल्ले में कटौती)
  • पिज्जा सॉस के लिए:
  • 6 - मध्यम माप के प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 6 - मध्यम माप के टमाटर (कटा हुआ)
  • 5 चम्मच - टमाटर सॉस
  • 2 छोटी चम्मच - लाल मिर्च सॉस
  • 4 चम्मच - मक्खन
  • 1.5 चम्मच - लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार

How to Make पनीर और पालक पिज्जा हिंदी में

  • पिज्जा सॉस के लिए:
  • भारी तली हुई पोत में हल्के से मक्खन गरम करें।
  • गुलाबी रंग तक कम लौ पर प्याज को तलें |
  • कटा हुआ टमाटर जोड़ें और 5-7 मिनट के लिए हल्के से तलें |
  • टमाटर सॉस, लहसुन सॉस, लाल मिर्च पाउडर और नमक जोड़ें।
  • 5 मिनट के लिए तलें और लौ से निकालकर, पूरी तरह से ठंडा करें |
  • एक ब्लेंडर में कर्कश मिश्रण करें।
  • पिज्जा के लिए:
  • पिज्जा ब्रेड में मक्खन लगाएं |
  • प्रत्येक ब्रेड पर 4 चम्मच पिज्जा सॉस फैलाएं |
  • ब्रेड पर पालक की एक परत को अच्छी तरह संवारना |
  • पनीर क्यूब्स को मिलाएं और शिमला मिर्च के छल्ले भी डालें |
  • समान रूप से इस पर पनीर फैलाएं |
  • पनीर पिघल तक 160 डिग्री सेल्सियस (Celsius)पर एक प्री-गरम ओवन में पिज्जा को सेंकना |