Simple Fish Fry recipe in Hindi

Recipe by
Total Time:
30-45 mins
Serves:3
Rated 4.5 based on 100 votes
4.5
Nutrition facts:240 calories,9 grams fat
Cuisine: Indian Recipe
Technique: Deep-Fry Recipe
Difficulty: Medium

इसे स्नैक के तोर पर भी खाया जाता है। यह चेहरे की रौनक और आँखों की रौशनी के लिए बहुत लाभदायक होती है।

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4.5

Ingredients

  • 5-6 टुकड़े - मछली
  • 2 चम्मच - लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच - धनिया पाउडर
  • 1/2 चम्मच - हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच - नीबू का रस
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तलने के लिए तेल

How to Make Simple Fish Fry recipe in Hindi

  • फिश को साफ़ करके 2 से 3 बार अच्छी तरह धो लें और अलग रख दें
  • चौड़े बर्तन में सारे मसालों को पानी के साथ मिला कर पेस्ट बना लें
  • अब इस पेस्ट में फिश के टुकड़े अच्छी तरह मिला लें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें
  • अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें
  • मसाले वाली फिश को तलें और सुनहरा भूरा होने तक तलें
  • अब इसे प्लेट में टिश्यू पर निकाल लें और बारीक कटा हुआ प्याज़ और निम्बू डाल कर परोसे