Home-made Chocolate Recipe in Hindi

Recipe by

Aparna

Total Time:
1 hour

Serves: 4

Nutrition facts:

240 calories, 9 grams fat

Category: Non-Vegetarian Recipe

Course: Dessert Recipe

Cuisine: Indian Recipe

Technique: Slow-Cooked Recipe

Difficulty: Medium

पूरे विश्व में ९०% लोग चोकताए को बड़े शौंक से खाते हैं। अगर चॉकलेट घर बनी हुई हो तो कहना ही क्या ! इसे देखते ही हर किसी के मुँह में पानी आ जाता है। इसे बनाते हुए भी एक बहुत प्यारा सा अनुभव होता है।

Take a look at more Dessert Recipes. You may also want to try Dal Ke Jamun, Baked Mawa Gujiya , Moong Dal Obbattu, Mango Custard with Vanilla Creme

Rate This Recipe

Ingredients

1 कप - चीनी
1 कप - दूध पाउडर
1 कप - कोको पाउडर
मक्खन - जरूरत अनुसार
1/2 कप - मिश्रित सूखे मेवे

How to Make Home-made Chocolate Recipe in Hindi

चीनी, दूध पाउडर और कोको पाउडर के बराबर मात्रा में लें।
दूध पाउडर और कोको पाउडर को एक साथ छान लें
थाली पर मक्खन अच्छी तरह लेप कर अलग रख लें
एक बर्तन में पानी में चीनी मिला कर इसे आंच पर रख कर पिघलाएं
अब इसमें कोको पाउडर और दूध पाउडर को मिला दें
अब इसमें थोड़ा सा मक्खन मिलाएं
जब अच्छी तरह मिश्रण बन जाये तो गैस से उतार लें
मक्खन लेप वाली प्लेट पर इसे डाल दें
अब इसमें सूखे मेवे काट कर डाल दें और ठंडा होने दें
अब इसे फ्रीजर में सख्त होने के लिए रख दें
कुछ समय बाद इसे निकाल कर मन चाहे आकार में काट लें
आपकी चॉकलेट तैयार है

EXPLORE CATEGORIES

Biryani Recipes

Diet Recipes

Chicken Recipes

Paneer Recipes

Vegan Recipes

Sandwich Recipes

Low Calorie Recipes

Eggless Cakes

Butter Chicken Recipes

Pav Bhaji Recipes

Kid-Friendly Recipes

High Protein Recipes

Breakfast Recipes

Pizza Recipes

Pasta Recipes

Egg Recipes